　こちらは、笹屋店舗にて販売しております上生菓子です。
　季節ごとに種類が変わりますので、季節の変わり目には
是非またおいで下さいませ。
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「五月六月の上生菓子紹介」

	『藤の花』（ふじのはな）			『水ぼたん』（みずぼたん）
	中、粒あんのきんとんです。　名前の通り、藤の花を表現しております。　　５月の上生菓子になります。			ピンクの方は、中身、白餡にこしあんを包んだもの、緑の方は白餡になります。　　５月～７月の上生菓子です。

	『観世水』（かんぜみず）			『山つつじ』（やまつつじ）
	外側「琥珀」（砂糖と寒天を煮詰めたもの）で、中はこしあんです。　藻の様に浮かしてあるのは、餅羊羹です。　　５月～７月の上生菓子です。			中身粒あんです。　きんとん自体を山に見立て、そこに咲くつつじを表現しております。　　５月の上生菓子になります。

	『薔薇』（ばら）			『花菖蒲』（はなしょうぶ）
	中身白餡のこなしです。　ぼかしの技法を用い、薔薇の繊細な美しさを表現しております。　　５月の上生菓子になります。			中身こしあんのこなしです。　名前の通り、菖蒲の花を表現しております。　　５月の上生菓子になります。

	『螢川』（ほたるがわ）			『緑陰』（りょくいん）
	水まんじゅうの生地に、こし餡を入れ、甘納豆と色付けした白餡で、蛍を表現しております。　　６月～７月の上生菓子です。			餅羊羹や琥珀から成る、二層～三層の飾り羊羹です。　６月～７月の上生菓子です。

上生菓子は、全て１個280円(税込)になります。
　　（日持ち－冷蔵庫にて４日程度。）
現在、ネットでの御注文は承っておりませんが、冷凍での発送は可能です。
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