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＊名前 堤 純子
＊家族 夫 子供2人 孫1人
＊趣味 ボビンレース
食べる事も調理も大好きです。
家族、友人の協力で、好きな仕事ができる幸せを感じる毎日です。
「かの菓」の店名の由来でもある嘉（よろこばしい、おいしい、けっこうな）の菓子を目標に励んでいます。
- アトリエ・プチ・ガトー加藤久美子にて４年間
- その後、合田和代お菓子教室にて２年間フランス菓子を習う。
- エコール・クリオロにて一年間の講習を受ける。
- ２００２年よりケーキの注文宅配「エーグル・ドゥー」を始める。
- ２００４年1２月に手作りケーキ「かの菓」を開店する。
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